Oración a san Pascual Bailón por los cocineros y chefs

La razón de hacer una oración a san Pascual Bailón es para pedirle su intercesión ante Dios para que nuestras súplicas sean concedidas y recibamos la guía, amor y protección del cielo que necesitamos.

La historia de este santo

San Pascual Bailón o también san Pascual Baylón, es conocido por ser por patrono de las obras, asociaciones y congresos eucarísticos, de las cocineras y de los chefs.

La relación de san Pascual Bailón con las cocineras y chefs se remonta a la fundación del Virreinato de la Nueva España (1521), cuando las personas encargadas de preparar los alimentos se encomendaban a él como un santo que protege de los fogones y de los accidentes en las cocinas.

Se tiene la creencia de que para realizar un buen platillo de comida, se tiene que hacer una oración a san Pascual Bailón para que ayude con la sazón.

Incluso, algunos exvotos conocidos tienen una leyenda que dice:

“San Pascual Bailón, atiza mi fogón, y concédeme buena sazón”.

Oración a san Pascual Bailón

San Pascual Bailón, tú que eres patrono de los cocineros y chefs,
te pedimos por todos nuestros hermanos, hombres y mujeres,
que todos los días se esmeran en la cocina para llevar los sagrados alimentos a su familia en casa,
a los enfermos en los hospitales, a los ancianos en los asilos,
a los necesitados en los comedores comunitarios,
a los comensales en los restaurantes, fondas o mercados.

Intercede por ellos para que Dios bendiga sus manos y el fruto de su esfuerzo.

Cuídalos de cualquier accidente para que, al final del día, regresen con bien a sus hogares. Amén.

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